17 Nisan 2012 Salı

LABNELİ SÜRPRİZ MUFFİN


Bugün sizlerle  çokkk güzel  bir muffin tarifi paylaşacağım.Harika bir tadı var,içinde ise bir sürpriz saklı.Kesinlikle denemelisiniz.

MALZEMELER
4 Yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 şişe maden suyu
2 su bardağı un
 kabartma tozu
1 vanilya
2 çorba kaşığı kakao

iç dolgusu için

1 su bardağı hindistan cevizi
200 gr labne peyniri
yarım su bardağı pudra şekeri


YAPILIŞI

Öncelikle labne peyniri,hindistan cevizi ve pudra şekerini  karıştırıp elimizle minik toplar yapıyoruz.Bunları buzdolabında bekletirken,kek hamurumuzu hazırlıyoruz.Muffin kalıplarına birer kaşık kek hamuru birer yuvarlak top ve üzerine bir kaşık kek hamuru daha dökerek tepsiye sıralıyoruz.150 derece fırında pişirerek afiyetle yiyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder