21 Mart 2012 Çarşamba

TAHINLI KEK




beş çayına hazırlık iki güzel tarif. tahinli kek nefis mutlaka deneyin derim ama özellikle Yetur arkadaşımın gevrek poğaçası muhteşem lezzetli kendisine teşekkür ederim bu tarifini bizimle paylaştığı için. tarif burda 

MALZEMELER

2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
125 gr erimiş yağ ben yarım su bardağı sıvı yağ ekledim.
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
yapılışı:


yumurta ve şekeri birlikte çırpıyoruz. içine sıvı yağ , yoğur ve tahini ekliyoruz karıstırıyoruz. un, kabartmatozu ekliyorz karıştırıyoruz. yağlanmış susam serpilmis kalıba döküyoruz. önceden ısınmıs 1ırında 175 derecede pisiriyoruz.
not: keki tepside yapmak istiyorsanız keki tepsiye döktükten sonra 2 çorba kaşığı tahini 1 çorba kasığı toz şekerle çırpın kekin üzerini gezdirin öyle fırına verin çok guzel oluyor...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder