MALZEMELER:
- 1 tane patates
- 3 tane sivribiber
- 1 tane domates
- 2 tane yumurta
- Biraz tel kaşar peyniri
- Tuz
- 2,3 çorba kaşığı YONCA sıvıyağ
YAPILIŞI:Patatesi küçük küpler halinde doğrayalım.Bir tavaya yağı ve patatesi koyup karıştırarak pişmesini sağlayalım.İçine küçük doğranmış sivribiberi koyup karıştıralım.Bir kaç dakika daha kavrulan biberlerin içine küp doğranmış domatesi koyup suyunu çekene kadar pişirelim.Suyunu çekince içine hafif çırpılmış yumurtayı,tuzu ve peynirleri koyup yumurta pişip peynir eriyene kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder