Özellikle soğuyunca daha çok sevdim.Değişik helva tarifi arayanlara…Tarif Portakallı tatlılar Etkinliğinin sahibi Yıldız arkadaşıma gitsin 
Malzemeler
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 su bardağı şeker
- 75gr. tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı portakal suyu
- 2 su bardağı su
- Yarım portakal kabuğu rendesi,bir fiske tuz
- Yağı tavaya alın ve eritin
- İrmiği ekleyip,altın renginde kavurun
- Portakal suyu,su ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın
- İrmiğin üzerine dökün,altını kısıp suyunu çekene kadar pişirin.
- Küçük kaselere veya büyük bir servis tabağına alıp kaşıkla şekillendirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder